Nuovo stabilimento per la Graziadei Surgelati  

12/12/2017

Graziadei Surgelati ha recentemente cominciato le opere di realizzazione di un nuovo stabilimento con tecnologie all'avanguardia, in località "La Fassa" nell’area artigianale alle periferia est del paese di Cavedine (TN).Tutto..

TORTORA: Napoli nel piatto  

01/12/2017

Nata oltre 50 anni fa come impresa artigiana attenta ai gusti e alle ricette della tradizione partenopea, oggi Tortora è un’affermata realtà industriale, con processi produttivi razionalizzati ed il pieno..

Gourmet Italia: M’Ama, il buon senso in tavola  

01/12/2017

Gourmet Italia (gruppo Dr. Schär), da sempre si occupa della produzione di specialità alimentari e, in particolare, di piatti pronti surgelati destinati al settore della ristorazione veloce e della grande..

LUTOSA: mini Pom’Gourmet al tartufo, la gamma di crocchette di patate si amplia con un nuovo raffinato gusto  

01/12/2017

Lutosa amplia la gamma delle crocchette surgelate con le Pom’Gourmet al profumo di Tartufo.Unanimamente apprezzate per la loro raffinatezza e bella presentazione, sono preparate a partire da un cremoso purè..

LABORATORIO TORTELLINI: lo street food rivisitato, si fa strada una nuova tendenza  

01/12/2017

Quello che una volta si definiva cibo da strada, antico quanto il mondo, oggi si chiama “street food” e fa tendenza.Se il cibo da strada aveva le sue radici nella..

Surgelato biologico: un trend destinato a crescere  

01/12/2017

Inchiesta uscita sul numero 3-2017 di Surgelati MagazineGli italiani sono sempre più attirati dal bio (+20percento all’anno, con un mercato che ha raggiunto i 2.5 miliardi di Euro): queste le..

Olimpia: oggi, come allora, l’azienda produce con amore e dedizione, sia conto terzi che a proprio marchio, un gelato buono e genuino  

30/11/2017

Dal 1978 Olimpia produce artigianalmente gelati di altissima qualità con passione, creatività e una crescente voglia di migliorarsi per riuscire a soddisfare ogni tipo di richiesta dei suoi numerosi clienti...

Fresystem-Cupiello: tre gustosissime novità, proposte con differenti farciture: Comù Cruffin, Neapolis e BuonSenso  

30/11/2017

Fresystem-Cupiello ha di nuovo sfornato gustosissime novità, che invitano alla tentazione. Si tratta di Comù Cruffin, Neapolis e BuonSenso.Comù Cruffin è un cornetto travestito da muffin, prodotto con l’immancabile lievito..

Primi piatti e minestroni ricettati: per una nuova cultura del Food  

30/11/2017

Inchiesta uscita sul numero 2-2017 di Surgelati MagazineIl 2016 è stato un anno ottimo per i primi piatti e i minestroni ricettati: è questo il parere pressoché unanime delle aziende..

Snack surgelati: dal cibo da ricorrenza al cibo da strada  

29/11/2017

Inchiesta uscita sul numero 1-2017 di Surgelati MagazineSecondo una rilevazione Nielsen dello scorso settembre, nel giugno 2016 i prodotti “Facili e veloci” e quelli “Happy Hour in casa” risultavano in..

Bofrost: un libro di ricette per tutto l’anno  

24/11/2017

Un volume di cucina con ricette da leccarsi i baffi e immagini da lustrarsi gli occhi. Piatti firmati dalla fotografa e food stylist Sabrina Scicchitano seguendo la stagionalità, con tocchi..

Laboratorio Tortellini: La tradizione scende in strada  

30/10/2017

La tradizione scende in strada grazie ai Bartolacci con squacquerone e piadina, e i Rondellacci con zucchina e guanciale o con patate ed erbetta (proposta vegana), da scongelare per 30..

Surgelati CGM: solo punti a favore!  

30/10/2017

Vasta la gamma di prodotti che CGM offre al mercato, tutti, però, con un solo denominatore comune: qualità, gusto e sicurezza.I prodotti CGM si cuociono in forno, hanno accattivanti e..

ALCASS: 30 anni di impegno nel surgelato di qualità  

30/10/2017

Da 30 anni Alcass propone alimenti surgelati con un alto tasso di sostenibilità ambientale, competitività e innovazione. Amica Natura di Alcass offre la giusta ricetta per far decollare il segmento..

Tortora: Una ne pensa e cento ne fa!  

27/10/2017

Una ne pensa e cento ne fa! … di ricette tutte buone e saporite: Crocchè con Mozzarella Mignon, Frittatine di Pasta Mignon, Arancini di Riso Bianchi Mignon, Supplì di Riso..

Acquaviva: Tiffany, la qualità dei Prodotti da forno.  

27/10/2017

Grazie ad una ricetta unica i prodotti della gamma Tiffany di Dolciaria Acquaviva sono dedicati a chi ama coccolarsi. Il morbido impasto, le gustose farciture e i deliziosi topping rendono..

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