Surgelati nemici dello spreco
Gli sprechi alimentari si concentrano soprattutto a livello domestico: un italiano getta quasi 1 etto di cibo al giorno.Tra i cibi meno sprecati risultano i surgelati (solo il 2,5 percento), mentre tra quelli piu’ gettati nella pattumiera ci sono i prodotti a breve scadenza (fino al 63 percento).E’ un dato molto positivo, quello dei surgelati,…