Il gelato Squisito e Leggero a base di albumi d’uovo

Gruppo Eurovo, da oltre 70 anni specialista nella produzione di uova e ovoprodotti, presenta a TuttoFood una novità per il banco freezer della GDO nel segmento dei dessert pronti, che hanno le uova come ingrediente essenziale per chi ha esigenze di gusto e benessere. A marchio le Naturelle l’azienda debutta con le vaschette di Gelato Squisito e Leggero a base di albume d’uovo, una novità che risponde alle esigenze delle persone intolleranti al lattosio e di chi cerca un’alternativa al latte vaccino in quanto naturalmente lactose free.

Fonte di fibre e a basso contenuto di zuccheri e grassi, questi gelati sono ricchi di proteine (ben 30 g per confezione) grazie alla presenza dell’albume che, oltre a conferire ai gusti vaniglia e cioccolato una cremosità sorprendente, offre un basso apporto di calorie. Un’esperienza tutta da gustare, senza rinunce e senza sensi di colpa.

“Con le Naturelle raggiungiamo una nuova importante tappa nel percorso di innovazione che stiamo costruendo in questi ultimi anni – dichiara Federico Lionello, direzione commerciale e marketing di Gruppo Eurovo – mettendo al centro l’uovo come materia prima d’eccellenza non solo per la sua qualità, ma anche per la sua estrema versatilità in ogni ambito del food. Il suo profilo nutrizionale unico continua a essere per noi una fonte d’ispirazione eccezionale per sperimentare e proporre prodotti inediti, come lo è il Gelato a base di albume d’uovo, una novità assoluta nel segmento dei dessert ready to eat”.