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Europastry conclude l’acquisizione di Art of Baking

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Europastry conclude l’acquisizione di Art of Baking

Europastry, azienda spagnola leader nel settore delle paste da forno surgelate, ha chiuso il primo semestre dell’anno con un incremento del 12% delle vendite rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Questo risultato riflette la solidità del business e la strategia di espansione internazionale dell’azienda.

Come parte di questa strategia, Europastry ha acquisito il 60% di Art of Baking, azienda con sede a Bangkok (Thailandia) specializzata in prodotti da forno surgelati. Questa operazione rafforza la sua presenza nel Sud-est asiatico, un mercato chiave con alto potenziale di crescita, e posiziona l’azienda per accelerare la sua espansione nella regione APAC.

Fondata nel 2018, Art of Baking dispone di moderne strutture produttive a Bangkok e produce quattro principali categorie di prodotti: pasticceria dolce (croissant, sfoglia, pasta danese), pasticceria salata, flatbread e basi per pizza, tra gli altri. Il portafoglio clienti comprende catene locali di retail e food service, ed esporta attualmente in paesi come Giappone, Filippine e Singapore. Lo stabilimento ha una capacità produttiva annua di 15.000 tonnellate, espandibile al doppio grazie a un terreno adiacente di 16.800 m².

Il restante 40% di Art of Baking è detenuto da Minor International (20%) – gruppo tailandese leader che gestisce oltre 3.000 ristoranti nel Sud-est asiatico e 600 hotel con marchi come Anantara in Asia e NH Hotels in Europa – e dalla famiglia fondatrice Srifa Bakery, che gestisce una rete di oltre 30 panetterie nel paese.

L’integrazione di oltre 200 dipendenti nella struttura del gruppo permetterà a Europastry di rafforzare la propria presenza industriale e commerciale in Thailandia e accedere a nuove opportunità nel dinamico mercato del Sud-est asiatico insieme a due partner di alto prestigio.

“Siamo molto soddisfatti dei risultati ottenuti in questo primo semestre, in cui abbiamo raggiunto gli obiettivi di business prefissati. Inoltre, l’alleanza strategica con Minor International e Srifa ci offre un’ottima opportunità per consolidare la nostra presenza in un mercato promettente come quello del Sud-est asiatico. Con questa operazione, la nostra rete supera i 90.000 clienti in tutto il mondo”, ha dichiarato Jordi Gallés, presidente esecutivo di Europastry. “L’esperienza e la storia di Art of Baking, unite al nostro know-how, ci permetteranno di continuare a generare valore e offrire la migliore proposta ai nostri clienti.”

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