L’inflazione ridisegna i consumi
Secondo l’ultimo Rapporto Coop 2023, gli italiani alle prese con il caro prezzi modificano le proprie abitudini di spesa. Il comparto freddo tra i più colpiti dagli aumenti. In crescita cibi plant based e gelati veg
Il network mondiale di industrie del frozen si presenta ad Anuga
Durante la manifestazione tedesca si terrà la prima conferenza internazionale del nascente international frozen food network (IFFN).
Eco-etichettatura: il freddo è ancora al top
Secondo la 3a edizione di Identipack , il reparto gelo prosegue la sua corsa nell’ambito delle informazioni ambientali, posizionandosi sempre sul primo gradino del podio
Caro energia: la sfida più grave
Nello scenario attuale, tra gli altri elementi critici figurano l’inflazione sulle materie prime, gli strascichi della pandemia e la difficoltà a reperire gli input produttivi
La riduzione dei consumi energetici e dell’impatto ambientale nella filiera del freddo
Partecipa gratuitamente al convegno organizzato da Surgelati Magazine e Formalimenti. Appuntamento a Cibus Tec, il 25 ottobre
La filiera del freddo in convegno a Cibus Tec
Surgelati Magazine insieme a Formalimenti organizzano il 25 ottobre alla fiera di Parma un evento dedicato alla riduzione dei consumi energetici e dell’impatto ambientale nella filiera del freddo
Una patatina così non si era mai vista
Aspetto artigianale e rustico, taglio spesso e forma robusta, croccante fino a 25 minuti, tempo di tenuta più lungo. Sono le nuove Sidewinders® Maestro by Agristo
Il prestigio di essere una marca
SURGELATI MAGAZINE è conosciuta e utilizzata dal mercato dei prodotti alimentari da quasi 30 anni a dimostrazione della sua alta credibilità e massima efficacia comunicativa
Le nuove Veggie Fries di McCain
Innovazione e creatività nel settore della ristorazione grazie ai deliziosi bastoncini a base di verdure, pronti a riscuotere successo tra i consumatori di tutte le età, anche tra quelli della “Gen-Z”
Presente e futuro della GDO
Un connubio tra grandi catene distributive e botteghe è possibile: oggi più che mai, è fondamentale pensare globale e agire locale