L’ittico per palati esigenti e raffinati
Comavicola è una storica azienda che da oltre 50 anni è presente in Italia con prodotti surgelati di altissima qualità, commercializzati con diversi marchi per il mercato Ingrosso, Ho.Re.Ca. e GDO. Nel nuovo sito produttivo di Pioltello (MI) arrivano solo le migliori materie prime, provenienti dai mari di tutto il mondo. Costante e attenta la…
L’obiettivo del saving energetico
Nata nel 1975 la peculiarità di Olivieri Carni, storica azienda veneta specializzata nella produzione, macellazione e distribuzione di carne di vitello e carni bianche, anche surgelate, è quella di rinnovarsi costantemente. Partendo da un totale ammodernamento nel 2006, passando per la ristrutturazione della catena di macellazione nel 2013 (tra cui il tunnel di surgelazione), nel…
Il pane amico di salute e benessere
In occasione dell’edizione 2019 di Anuga a Colonia, Bassini1963 ha presentato una nuova gamma di pani, in linea con le tendenze alimentari e nutrizionali. L’innovazione più importante è il pane Bassini low-carb, un pane ad alto contenuto proteico e quindi basso contenuto glicemico, per questo ideale sia per chi pratica attività sportiva, sia per chi…
Gli appetizer che fanno tendenza
Da sempre Aviko lavora con impegno per scoprire e sviluppare prodotti innovativi, grazie ai quali, ogni giorno, milioni di persone consumano i suoi prodotti a base di patate (e non solo), come gli Appetizer Aviko. Costantemente alla ricerca di sapori nuovi e originali, l’azienda ha arricchito la sua gamma di Appetizer con invitanti finger food…
L’hamburger special edition di Amica Natura
Amica Natura è da sempre attenta alle esigenze di mercato, ed è proprio partendo da un’esclusivaun’analisi che ha deciso di ampliare la linea meat, proponendo una serie di prodotti alternativi ai classici di carne bovina. È nata così la collezione di hamburger Premium realizzata con carni scelte tra le più famose razze regionali italiane come…
Bofrost per Telethon: donati 150 mila euro per la lotta alle malattie genetiche rare
Anche nel 2019 Bofrost ha deciso di devolvere alla ricerca i ricavi della vendita di prodotti speciali e i contributi volontari raccolti fra i clienti: 150 mila euro per sostenere la ricerca italiana sulle malattie genetiche rare attraverso la maratona Telethon.Si tratta della cifra piu’ alta di sempre mai raccolta da Bofrost, che per il…
Gourmet Italia si fonde con Dr. Schar
Gourmet Italia, azienda operante nel settore dei piatti pronti surgelati, si fonde all’interno del Gruppo Dr. Schar, tenendo invariati, pero’, staff e organizzazione commerciale, produttiva e logistica.Gourmet Italia e’ specializzata nella produzione di piatti pronti surgelati per i canali Ho.Re.Ca e GDO; la sua linea piu’ famosa e’ “M’ama”, disponibile in molti supermercati italiani con…
Bofrost apre al biologico
Bofrost ha inserito nel suo catalogo prodotti 33 prodotti biologici: si tratta di proposte pensate per soddisfare tutte le preferenze alimentari.Le verdure al naturale comprendono piselli fini, spinaci, broccoli e zucchine, proposti in tagli e formati comodi e pratici.I piatti veg sono Minestrone, Zuppa di cereali, Spadellata di legumi e Mini burger di ceci, spinaci…
Progetto Fornoitalia: bakery e pasticceria surgelati
Il progetto nasce con l’obiettivo di mettere insieme diverse eccellenze italiane del surgelato, dal bakery dolce, al bakery salato, agli snack pizza e alla pasticceria.Si tratta di aziende e marchi di grande tradizione, che hanno creato il mercato in Italia nel loro settore di competenza, grazie ad una forte specializzazione produttiva, alla costante ricerca della…