Il canale Horeca in ginocchio
Il Presidente di Federalimentare Ivano Vacondio aveva manifestato forte preoccupazione per il blocco totale del canale Horeca, ovvero dei consumi alimentari “fuori casa”, durante il lockdown nel Paese. “Il canale Horeca ha compensato la flessione costante dei consumi domestici e ha fortemente sostenuto, in Italia e all’estero, i prodotti alimentari di posizionamento medio-alto – ricordava…
L’influenza del Covid-19 sull’industria del retail
In questo nuovo mondo in cui ci si trova a fare i conti con il Covid-19, la linea d’azione più sicura è quella di sostituire le attività di persona con le alternative online. Stiamo assistendo a questo fenomeno in prima persona, nel mondo della vendita al dettaglio, poiché ai consumatori è stato chiesto di rimanere…
Dr.Schagrave;¤r: un bonus del 15percento ai lavoratori
Alla luce delle difficili condizioni create dal Covid-19, l’azienda Dr.Schär ha deciso di ringraziare i propri collaboratori dei reparti di produzione di tutto il mondo con un bonus del 15percento per ogni ora lavorata nel periodo di crisi sanitaria.Oltre a questa misura, tutti i lavoratori delle sedi italiane, appartenenti indifferentemente a produzione o amministrazione, hanno…
Callipo premia e tutela i dipendenti
Per il quinto anno consecutivo Callipo ha premiato i dipendenti per condividere con le risorse più preziose, quelle umane, i risultati positivi conseguiti nel 2019 (fatturato di oltre 63 milioni di euro, in aumento del 10- rispetto al 2018). Ad ogni lavoratore di Callipo Conserve Alimentari e Callipo Group è stato riconosciuto un bonus di…
L’alimentare e il dovere morale
Alcass, storicamente ubicata nella zona del Lago di Garda, ha visto crescere la propria attività nonostante il sito produttivo ricada in una delle zone che son state maggiormente colpite dal Covid-19. Produttrice di preparazioni e secondi piatti surgelati a base di carne e “plant-based”, l’azienda ha affrontato con grande responsabilità il momento emergenziale, proseguendo senza…
#IoStoConLaGDO
E’ stato ed è un periodo storico di enorme difficoltà socioeconomica a causa della grave pandemia che ci ha colpiti. Questo, oltre limitare e inibire le relazioni commerciali basate su incontri personalizzati, sta portando a una completa trasformazione del mercato della GDO e di quello dell’Horeca. L’Agenzia Ferrentino, forte di una storicità lavorativa basata sulla…
Tecnopool: dall’impasto al prodotto surgelato
“Durante la fiera A.B. Tech Expo, nell’ambito del Sigep di Rimini, l’unica fiera di riferimento per il settore della panificazione in Italia – afferma Giancarlo Corrà, sales manager di Tecnopool –abbiamo presentato le nostre linee complete di produzione, con impianti chiavi in mano con diverse tecnologie di cottura. I nostri impianti permettono di passare. Per…
Svat: piattaforme, procedure, persone
La logistica e il trasporto di prodotti alimentari surgelati rappresentano il core business di Svat, che ha costituito una rete di infrastrutture affiancate all’organizzazione distributiva per una gestione in outsourcing a favore di industrie e operatori del settore, per una rete composta da 250 automezzi che servono oltre 1.600 clienti. Con questo modello organizzativo a…
Surgital: fornitore strategico per la GDO
L’azienda si conferma un valido supporto per la gastronomia della GDO, anche in un periodo di incremento repentino dei consumi di tale reparto. Surgital offre infatti a questo canale di distribuzione prodotti surgelati con alcuni elementi decisamente qualificanti. Il primo è l’alta qualità, dovuta alla selezione scrupolosa delle materie prime, che permette di proporre ricette…