San Giorgio: i miei primi 40 anni

San Giorgio festeggia il 40° anniversario dalla nascita dell’azienda a Sigep2020, in uno stand rinnovato per l’occasione. Marco Ciron – direttore commerciale – ha spiegato le novità. <<Abbiamo ampliato la gamma vegana introducendo il fagotto all’arancia con cereali antichi e il cornetto ribes e melograno, gusti sfiziosi e di tendenza. Abbiamo esteso la certificazione vegana a un’altra linea di produzione, con mela e cannella. E abbiamo lanciato altre novità. Grazie alla partnership con Callebaut, che ci ha concesso in esclusiva il cioccolato Ruby, abbiamo creato un muffin al cacao con frutti di bosco in superficie, farcito con la caratteristica crema al cioccolato di colore rosa. Inoltre, una nuova linea di cornetti ispirata alle ricette di una volta, dai formati più grandi, pasta gialla, aromi agrumati. L’abbiamo chiamata 1980, per ricordare l’anno di fondazione dell’azienda. Abbiamo anche diversi lanci nel salato>>.