Uno staff esperto per una logistica di qualita’

MedFrigus nasce nel 2019 dalla partnership tra il gruppo Callipo (con esperienza centenaria nel settore delle conserve ittiche) e la D.G. Cargo (agenzia marittima, casa di spedizioni e operatore doganale, specializzata nella gestione di prodotti ittici), con l’obiettivo di fornire un servizio completo sul territorio nazionale di stoccaggio, movimentazione, distribuzione di prodotti alimentari che necessitano…

Lutosa: patate con gusto

“Lutosa è focalizzata principalmente nel foodservice e credo che questo canale sia più attento alle novità rispetto al retail, che le recepisce più tardi. Al momento, però, la preoccupazione e gli sforzi delle aziende e dei ristoratori sono rivolti al comprendere come risolvere la situazione nuova che si è creata con l’emergenza Covid-19.Tutti gli sforzi…

Oltre i confini del gusto

Un’azienda con più di trent’anni di attività, che nel corso degli anni ha saputo mantenere invariata la genuinità delle antiche tradizioni gastronomiche Picene, senza dimenticare le esigenze in continua evoluzione dei consumatori. Sempre attentata alle materie prime, L’Ascolana ha deciso di migliorare ulteriormente le sue produzioni utilizzando solo uova provenienti da allevamenti a terra, le…

Il delivery di surgelati gourmet

Fookin’Good è una società francese di consegna a domicilio di gustose e autentiche pietanze gourmet, nata da un’idea del fondatore della piattaforma FrozenB2B. L’obiettivo di questa nuova realtà è quello di far viaggiare il consumatore attraverso il cibo, completamente surgelato. Come? Proponendo prodotti gastronomici gourmet, provenienti da tutta Europa e realizzati seguendo le ricette locali…

FALOG: il trasporto efficiente dei surgelati

Nasce nel 2017 da un gruppo di persone con vent’anni di esperienza nel settore della logistica, e inizialmente si chiama Freddo Adriatico Logistica per indicare chiaramente il core business aziendale, ossia il settore del freddo, della logistica e dei trasporti, anche di alimentari e deperibili, come i surgelati. Negli anni l’azienda amplia i confini e…

COMACO: un brand tutto italiano

Nonostante la situazione attuale e tutte le misure anti COVID19 da rispettare alle quali le gelaterie e, di conseguenza, tutta la filiera del gelato, devono attenersi, la COMACO continua a ricevere ordini di macchine piccole e grandi, da vecchi e nuovi clienti, soprattutto esteri (da Nigeria, Algeria, Francia, Fiji). Come sempre, l’azienda riesce a soddisfare…

Riparti alla grande con originali finger food

Per ripartire alla grande è essenziale dare al consumatore un motivo forte per uscire di casa e scegliere “te”, ossia il locale, il bar, il pub che tu grossista rifornisci! Bisogna offrire al cliente un aperitivo indimenticabile, accompagnando e arricchendo i migliori cocktails con  finger food di assoluta eccellenza come quelli della linea Grand’Or: mozzarelline…

Aviko aiuta il delivery

A breve termine l’home delivery rappresenta una valida opzione che la ristorazione può utilizzare per superare questo momento di crisi globale. Ma anche a lungo termine: le persone cucineranno sempre meno e in parte questa tendenza sarà soddisfatta dalla consegna a casa. L’obiettivo principale di Aviko è proprio quello di aiutare i ristoratori a far…

Subito pronte … a fette e grigliate!

“Raccolte e Grigliate” è la nuova linea di verdure surgelate a marchio Diva, prodotte dalla cooperativa Apo Scaligera. Verdure freschissime, provenienti dalle 160 aziende agricole del territorio veronese, raccolte nel pieno della maturazione e subito lavorate per conservare intatti il sapore e i valori nutrizionali. La scelta è tra melanzane, zucchine, peperoni, patate e mix…

L’agente, un valore per la filiera del surgelato

Nella filiera del sottozero c’è una figura chiave, quella dell’agente, punto di contatto tra il produttore e i clienti: un gruppo vario e articolato, che comprende ristoranti, dettaglianti, door to door, ecc. Per questo è essenziale che il rappresentante sia specializzato e conosca a fondo i prodotti che tratta. AreaTre è un’agenzia di rappresentanza che…