Nomad Foods ha pubblicato il report multi-mercato “Frozen in Focus” sulle tendenze degli alimenti surgelati: il 35% dei consumatori desidera un congelatore più grande in casa, il 63% crede che i cibi surgelati possano essere tanto nutrienti quanto quelli freschi e il 39% apprezza i surgelati per la possibilità di cucinare con ingredienti stagionali tutto l’anno
La versione del celebre Barattolino, appositamente studiata per il mercato statunitente, è il primo prodotto iconico del brand che da luglio arriva sulle tavole americane grazie alla partnership con Eataly USA
Il Report di Sostenibilità di Settore della Distribuzione Moderna 2025, a cura di Federdistribuzione, conferma un impegno sempre più strutturato da parte delle imprese verso i temi ESG, in linea con la nuova direttiva CSRD e i nuovi standard ESRS
I risultati di una survey mettono in evidenza l’elevato consumo di frutti di bosco da parte degli italiani. Nella loro versione surgelata questi frutti rappresentano la soluzione ideale per abbattere gli sprechi, ottimizzare le scorte e garantire la stagionalità
VII assemblea Unione Italiana Food: i dati 2024 rivelano la crescita del settore in generale e dei frozen food in particolare
Con quest’operazione, l’azienda made in USA entra nel mercato dei pasti pronti healthy
Il progetto del Gruppo per i prossimi mesi è potenziare la rete distributiva del foodservice, in Italia e in Europa, puntando su digitalizzazione, automazione ed efficientamento e investendo nelle linee di produzione
A marchio le Naturelle il Gruppo Eurovo debutta a TuttoFood con un prodotto dalla cremosità sorprendente nei gusti cioccolato o vaniglia
Patate fritte dall’aspetto rustico e dalla forma arrotondata, pensate per essere intinte nelle salse, croccanti, salate e divertenti
Anche i surgelati sono parte attiva del progetto che, grazie all’alleanza tra imprese e istituzioni, punta a formare figure professionali altamente qualificate attraverso un’offerta inter-ateneo, con corsi internazionali, master, dottorati e formazione continua