Una nuova ricerca svela quali sono gli street food più postati su TikTok: tacos in cima alla lista, seguito da pani puri, hot dog, waffle e croissant. Molti sfruttano alimenti surgelati
Crescono le adesioni al movimento che mira a spostare lo standard di temperatura per i prodotti surgelati da -18° a -15°C, riducendo i consumi energetici e preservandone ugualmente la sicurezza
Lo status di B Corp è stato riconosciuto dopo un rigoroso processo di verifica da parte del network non-profit B Lab, che si pone l’obiettivo di accelerare il cambiamento comportamentale, culturale e strutturale promuovendo un sistema economico inclusivo, equo e rigenerativo a beneficio delle persone, delle comunità e del Pianeta
L’intesa tra i due marchi prevede l’esclusiva per la distribuzione di una vasta selezione di prodotti per il mercato italiano e maltese
Nel 2024 segnali molto positivi legati alla grande distribuzione organizzata, spinti da una crescente domanda dei consumatori e dall’espansione delle catene alimentari. La spesa delle famiglie è tornata a livelli alti, favorendo così l’apertura di nuovi punti vendita, soprattutto nelle aree urbane. Questa evoluzione del settore riflette una trasformazione in corso, con un’attenzione crescente all’esperienza del cliente e all’innovazione digitale. Informazioni preziose per tutto il comparto alimentare, surgelati compresi
Il family office italiano con capitali asiatici ha rilevato le quote di Consilium e Progressio, dell’azienda produttrice di piatti pronti e crêpes surgelate
I cittadini del nostro Paese li scelgono e li conoscono, ma c’è ancora qualcosa da imparare. L’Istituto Italiano Alimenti Surgelati propone il vademecum delle 5 cose da sapere quando si sceglie un alimento surgelato
L’azienda rivoluziona le regole del packaging con una nuova busta per i surgelati approvata da Legambiente
Le sfide, le opportunità della filiera distributiva e i principali trend dei consumi del settore in un contesto economico in continua evoluzione. Son questi alcuni temi affrontati a Roma, presso la sede di Confindustria, all’evento annuale degli Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia
Novità per gli amanti dei Sofficini: più mozzarella e un concorso per vincere oltre 5.000 mazzi di carte UNO™ Pocket firmate Mattel® personalizzate da Carletto