Tavolo nazionale di Filiera Ho.Re.Ca.
Mercoledì 18 febbraio, alle ore 13:00, presso la Sala Stampa della Camera dei Deputati in via della Missione 4 a Roma, verrà presentata ufficialmente la proposta per l’istituzione del Tavolo Nazionale Permanente della Filiera Ho.Re.Ca., un’iniziativa strategica lanciata da AGroDiPAB Ho.Re.Ca. in occasione della III edizione degli Stati Generali della Filiera Ho.Re.Ca. svoltasi lo scorso ottobre.
Il progetto nasce dall’esigenza emersa durante l’evento, che ha visto il coinvolgimento di oltre 130 operatori e 40 relatori, di superare la storica frammentazione di un comparto che in Italia, tra fresco e surgelato, genera un fatturato di 107,1 miliardi di euro, un valore aggiunto di 53,8 miliardi e impiega 1,5 milioni di addetti distribuiti in 382.000 imprese.
La proposta mira a istituire una cabina di regia stabile presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy per coordinare le politiche di sviluppo, digitalizzazione e sostenibilità tra i diversi Ministeri competenti, garantendo una voce unitaria a un ecosistema che integra industria agroalimentare, distribuzione, turismo e pubblici esercizi.
Sul valore dell’iniziativa è intervenuto il Presidente di AGroDiPAB Ho.Re.Ca., Giuseppe Arditi, dichiarando che con questa proposta si intende finalmente dare dignità istituzionale a un gigante economico che rappresenta il nucleo del Made in Italy, trasformando la frammentazione in una strategia di sistema capace di affrontare le sfide della transizione verde, dell’innovazione e della formazione del capitale umano.
Il prossimo step fondamentale sarà la presentazione formale della proposta ai Ministri competenti per avviare l’iter istituzionale necessario al riconoscimento giuridico e politico della filiera. AGroDiPAB Ho.Re.Ca. conferma la massima apertura del progetto, dichiarandosi pronta ad accogliere suggerimenti, riflessioni e analisi da parte di tutti gli addetti ai lavori, degli stakeholder e di chiunque intenda contribuire attivamente a questa visione di sistema per rafforzare la competitività del Paese.
