PopDots! Un’esplosione di colori e sapori

I PopDots sono prodotti originali, autentici ed esclusivi per il loro formato, colori, sapori e combinazioni. Fanno parte dei famosi Dots Original, una delle famiglie di prodotti surgelati più innovativi di Europastry, con una produzione giornaliera di 2,5 milioni di unità e che include appunto gli irresistibili PopDots, diventati ormai una vera e propria tendenza!…

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Il dessert che emoziona Erlenbacher

Secondo uno studio europeo sul mercato dei dessert nel segmento food service, il 41- degli italiani ordina abitualmente il dessert al ristorante e il consumo si attesta su una media di 171 porzioni all’anno. Un altro dato molto rilevante è l’elevata percentuale (89-) dei consumatori italiani, per i quali la qualità e la genuinità degli…

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I collaudi A.T.P. per veicoli frigo

Il sistema FT-105/RF-ATP di Econorma si compone di moduli radio modello FT-105/RF-MP ai quali vengono collegate delle sonde digitali di temperatura (interne o esterne). I tempi di invio dati via radio al computer sono programmabili dall’utente. Ogni modulo ha un’antenna interna ad alta risoluzione con invio monodirezionale. La temperatura di esercizio delle sonde esterne digitali…

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L’ittico per palati esigenti e raffinati

Comavicola è una storica azienda che da oltre 50 anni è presente in Italia con prodotti surgelati di altissima qualità, commercializzati con diversi marchi per il mercato Ingrosso, Ho.Re.Ca. e GDO. Nel nuovo sito produttivo di Pioltello (MI) arrivano solo le migliori materie prime, provenienti dai mari di tutto il mondo. Costante e attenta la…

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L’obiettivo del saving energetico

Nata nel 1975 la peculiarità di Olivieri Carni, storica azienda veneta specializzata nella produzione, macellazione e distribuzione di carne di vitello e carni bianche, anche surgelate, è quella di rinnovarsi costantemente. Partendo da un totale ammodernamento nel 2006, passando per la ristrutturazione della catena di macellazione nel 2013 (tra cui il tunnel di surgelazione), nel…

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Il pane amico di salute e benessere

In occasione dell’edizione 2019 di Anuga a Colonia, Bassini1963 ha presentato una nuova gamma di pani, in linea con le tendenze alimentari e nutrizionali. L’innovazione più importante è il pane Bassini low-carb, un pane ad alto contenuto proteico e quindi basso contenuto glicemico, per questo ideale sia per chi pratica attività sportiva, sia per chi…

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Gli appetizer che fanno tendenza

Da sempre Aviko lavora con impegno per scoprire e sviluppare prodotti innovativi, grazie ai quali, ogni giorno, milioni di persone consumano i suoi prodotti a base di patate (e non solo), come gli Appetizer Aviko. Costantemente alla ricerca di sapori nuovi e originali, l’azienda ha arricchito la sua gamma di Appetizer con invitanti finger food…

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L’hamburger special edition di Amica Natura

Amica Natura è da sempre attenta alle esigenze di mercato, ed è proprio partendo da un’esclusivaun’analisi che ha deciso di ampliare la linea meat, proponendo una serie di prodotti alternativi ai classici di carne bovina. È nata così la collezione di hamburger Premium realizzata con carni scelte tra le più famose razze regionali italiane come…

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